Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio Extra Vergine di Oliva Borgia e l’olio di oliva da agricoltura biologica sono extra vergini di qualità i cui oliveti sono coltivati tradizionalmente, il raccolto viene eseguito rigorosamente a mano e molito entro le sei ore. Un prodotto dal corpo delicato, dal gusto morbido, lievemente fruttato che conserva la naturalezza delle olive appena spremute e che ben si accompagna in tutte le tavole, con una sensazione di amaro e piccante, ed equilibrato nelle sue caratteristiche organolettiche, ideale per le preparazioni più sane e gustose.

OLIO Superbio

Coltivato in altura, l’oliva di montagna è più sana.

Tra gli aspetti principali caratterizzanti quest'olio ci sono i minori attacchi da parte della mosca olearia e i minori rischi di ristagni idrici.Tutto ciò si traduce in un olio più ricco di nutrienti, ma anche in sostanze antiossidanti e in composti che conferiscono all’olio un profilo sensoriale più caratterizzante.

Le olive che si raccolgono dagli oliveti in altura danno un olio dalle caratteristiche così elevate che si differenzia da quello prodotto dalla stessa coltivazione che cresce a quota minore.

Varietà olio: Gentile di Chieti, Leccino, Intosso

Acidità: max 0,09

Spremitura a freddo

Ricco di Polifenoli

Formato Bottiglia: 250 ml, 500 ml

Formato Latta: 1 - 2 - 3 - 5 Lt

PRODOTTO 100% ITALIANO

OLIO EXTRA VERGINE